凡事和“老”字掛上鉤的行當(dāng),這里邊的水都非常深,一不留神就是“被人賣了還替人數(shù)錢”。
而在我們通常生活中最常見的,無非就是古玩古董和老酒回收這兩種。古玩這東西受眾比較小,不過街邊的“高價(jià)收老酒”卻隨處可見。
這是源于大家都認(rèn)同“酒是陳的香”這個(gè)說法,于是老酒的價(jià)值也就不言而喻。也正因如此,不少商家在老酒上看到了商機(jī),紛紛開始回收老酒。
可是也有人好奇,即便酒是陳的香,不過歸根結(jié)底這也就是糧食釀出來的飲品罷了,它的價(jià)值真的有那么高嗎?路邊高價(jià)回收老酒的人又是應(yīng)該盈利的呢?
?第1:低價(jià)買,高價(jià)賣
所謂的“高價(jià)回收”其實(shí)就是個(gè)幌子,這就和“旺鋪出租”一個(gè)道理,吸引人的噱頭罷了。
而他們怎么討價(jià)還價(jià)的說辭,平時(shí)人還真的拒絕不了。
①:這款酒市面上不售賣了,收藏價(jià)值不高。
②:這款酒的酒標(biāo)太破,賣相不好。
③:這款酒顯現(xiàn)了跑酒情況,不值錢。
只要你的酒符合以上某一點(diǎn),酒的價(jià)值直接大打折扣。之所以只能聽商家的一面之詞,完全是因?yàn)槭忻嫔线€沒有健全的回收老酒機(jī)構(gòu),這也導(dǎo)致老酒真實(shí)的價(jià)格行情不透明,一款酒到底值多少錢,完全憑借老板一張嘴。
那他們回收來的老酒又銷往何處了呢?
市面上重要有2個(gè)渠道,一方面是賣給了喜歡收藏老酒的朋友,他們完全是為自身的興趣買單,所以只要酒的品相沒問題,多花錢也愿意;另一方面是賣給了酒廠,異常是像茅臺這樣的名酒,一些小酒廠釀不出來“茅香味”,只能在自身基酒里加大收來的老茅臺,從而給酒水賦予“年份老茅臺”的味道。
?第2:賣酒又賣瓶
其實(shí)這種情況在市面上也很常見,那就是收來的老酒,把瓶子和酒分開再賣出去。
收來的老酒,把真酒抽出來賣給需要的人群,而真瓶子則是賣給那些假酒販子,然后偽造“老酒”再賣給消費(fèi)者。
近些年市面上的“打孔茅臺”如此猖獗,大多數(shù)都是用這樣的手段造出來。出于瓶子是真的,所以大多數(shù)消費(fèi)者在沒有專注儀器斷定的前提下,并不能真的看出來一款酒真?zhèn)?。?dāng)你以為“撿漏”了一瓶老酒時(shí),其實(shí)大概已經(jīng)上當(dāng)。
所以要是真的想買老酒,最好還是在專門的拍賣機(jī)構(gòu)買,這樣至少品質(zhì)上能得到保障。而如若手上有老酒設(shè)法售賣的,最好也是委托專業(yè)拍賣機(jī)構(gòu)進(jìn)行銷售。
可是話說回來,即使老酒的價(jià)值特別高,不過這種酒并不適合當(dāng)通常的口糧酒喝。一方面是由于老酒的價(jià)格太貴,另一方面則是貨源無法得到保證。
而我們?nèi)粘:鹊木?,只要保證純糧釀造,性價(jià)比高就可以了。